En el corazón del Canyamelar-Cabanyal, La Sastrería transforma una antigua sastrería modernista en un restaurante donde la cocina se cuida al milímetro y el diseño acompaña cada detalle. Una experiencia pensada para saborear el barrio, plato a plato.
La Sastrería es una celebración del detalle. Cada rincón está pensado para homenajear al Canyamelar-Cabanyal: un barrio marinero, modernista y con carácter propio.
Cosemos sabores con la misma dedicación con la que antes se confeccionaban trajes en este mismo local. Apostamos por una cocina que respira el carácter del buen producto, pero que se atreve a reinterpretar, combinar, afinar. Una cocina que conversa con el entorno, con la estética y con quien se sienta a la mesa.
Aquí, el diseño no decora: cuenta una historia. Y la historia se sirve en forma de experiencia.
La Sastrería ocupa un local que guarda memoria. Donde antes se cosían trajes a medida, hoy se hilan experiencias en un entorno que mezcla lo artesanal y lo contemporáneo.
El interiorismo —firmado por el estudio Masquespacio— reinterpreta los códigos modernistas y marineros del Canyamelar-Cabanyal: mosaicos hidráulicos, molduras de escayola, azulejos vidriados, carpintería a medida… Todo pensado para que la experiencia comience antes del primer bocado.
Nada es neutro. Todo tiene carácter. Ya sea en la sala, en la barra o en el reservado, aquí no solo se viene a comer: se viene a estar.
El barrio del Canyamelar-Cabanyal te espera.
La mesa también.
Reserva con antelación y déjate sorprender por una experiencia donde el sabor, el diseño y el detalle van cosidos a medida.
Te invitamos a 2 horas de aparcamiento gratuito en el parking más cercano.
En el correo de confirmación te indicaremos todos los detalles. Solo tienes que solicitar tu tarjeta de descuento al pedir la cuenta.
Dirección:
Carrer Josep Benlliure, 42
46011 – València (Canyamelar-Cabanyal)
Aparcamiento gratuito 2h
Recibirás todos los detalles en tu email de confirmación. Solo tienes que pedir tu tarjeta de descuento al finalizar la comida o cena.
