• MENÚ BORDADO
    Toma de medidas
    Ensaladilla rusa con huevos de codorniz y camarones fritos 2, 3, 4, 10, 12
    Buñuelo de bacalao con ajo asado 1, 3, 4
    Puerros con sabayon de chardonnay
    Gambas en tempura con verduras envueltas en mahonesa japo 1, 2, 3, 4, 6, 10, 11
    *Entrantes para compartir cada dos personas
    Patronaje
    Bikini de torrezno con kimchi de escarola casero 1, 3, 4, 6, 7
    Ravioli de gamba roja y manitas 1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 12
    *Principal para compartir cada dos personas
    No damos puntada sin hilo
    Tarta de queso fresca cremosa con un toque de Stilton 1, 3, 6, 7, 8
    Espresso La Sastrería Coctel de café elaborado en mesa
    *Postre para compartir cada dos personas
    44 € Mínimo 2 comensales para escoger este menú. No incluye bebida. Incluye pan de centeno elaborado con masa madre y horneado en el momento acompañado con aceite de oliva virgen extra Mirall de la Terra.
  • 1:Gluten 2:Crustáceos 3:Huevo 4:Pescados 5:Cacahuete 6:Soja 7:Lácteos 8:Frutos con cáscara 9:Apio 10:Mostaza 11:Sésamo 12:Sulfitos 13:Altramuces 14:Moluscos

    IVA incluido

    Cuatro Manos con Edu Espejo

    Disfruta de una jornada gastronómica especial donde el equipo de La Sastrería se une a Edu Espejo con un menú donde el fuego es el protagonista.